As cervejarias são as novas vinícolas

As cervejarias estão mudando sua forma de organização, instalações e modelo de negócio para focar nas oportunidades de receita provenientes das visitas às fábricas. As vinícolas há muito já geram grande parte de sua receita, e de seu lucro, em vendas in loco. Essas vendas são geradas a partir de degustações, porém, muitas oferecem seleções…