O Lúpulo e sua função na cerveja
Muita gente sente falta de informações básicas sobre lúpulo… o que é? Qual sua função na cerveja? Como é utilizado? Vamos falar um pouco sobre essa planta que tanto amamos. O lúpulo é uma planta trepadeira que tem o nome científico de Humulus lupulus, que cresce favoravelmente em regiões de clima temperado. A planta possui…